28 mar
Visitas do curso técnico em alimentos
O curso Técnico em Alimentos realizou visitas técnicas nas disciplinas de Aditivos e toxicologia e Processamento vegetal, ministradas pelas professoras Jerusa Bruxel e Daniela Scheibel.
Na cidade de Arroio do Meio, o grupo visitou a “Especialidades Vandrea”, que utiliza a hidroponia como método de cultivo. Já em Estrela os alunos conheceram a produção orgânica da “Campo Limpo”. Ambas empresas possuem produção própria e realizam processamento mínimo vegetal.